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Source
Legimi
(2)
Form of Work
E-booki
(2)
Author
Arends Silke
(1)
Dieck Tom
(1)
Year
2010 - 2019
(2)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
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E-book
In basket
Das Nordseefischer-Kochbuch / Silke Arends. - [miejsce nieznane] : Koehlers V.-G. : Legimi, 2015.
Author
Arends Silke. Autor
Form of Work
E-booki
ISBN
9783782211208
In diesem einzigartigen Kochbuch finden sich originelle Rezepte und unterhaltsame Geschichten von Nordseefischern, die mit Leidenschaft ihr von Wind und Wellen bewegtes Handwerk leben. Seit Generationen auf dem Meer zu Hause und gewissermaßen mit Seewasser getauft, kannten schon deren Urgroßväter den richtigen Kurs zu den besten Fanggründen. Silke Arends hat Fischer auf deren Kuttern besucht - vom ostfriesischen Fischerdorf Ditzum bis hinauf zur Insel Pellworm. Sie hat dabei Menschen kennengelernt, die sich ihrem Beruf und der Nordsee verschrieben und prallvolle Netze mit leckeren Rezepten an Bord haben. Merke: Manch schwankende Kombüse entpuppt sich als Ort kulinarischer Entdeckungen! +++Achtung bei diesem Titel handelt es sich um eine fixed Layout-Version. Bitte informieren Sie sich vor dem Kauf darüber, ob Ihr Gerät diese Datei öffnen und korrekt darstellen kann.+++
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E-book
In basket
Pottkieker / Tom Dieck. - [miejsce nieznane] : Koehlers V.-G. : Legimi, 2015.
Author
Dieck Tom. Autor
Form of Work
E-booki
ISBN
9783782211246
"Den Braten gerochen und in den Pott gekiekt: 50 Rezepte norddeutscher Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und typischer Getränke zum Kennenlernen und Nachkochen! Darunter sind klassische, bekannte und weniger bekannte bzw. fast vergessene Köstlichkeiten. Das Besondere: die Geschichte zum Rezept! Wissen Sie, warum das Gericht ""Rübenmalheur"" als Malheur bezeichnet wird? Oder wie es kam, dass das Fleisch im ""Dithmarscher Mehlbeutel"" am Tisch des Bauern der Herrschaft vorbehalten war? Lernen Sie die norddeutsche Küche kennen und erfahren Sie skurrile und spannende Hintergründe zu den Gerichten. Sie werden Labskaus, Hamburger Rundstück warm, Weinsuppe und den Pharisäer mit anderen Augen sehen und genießen. Der Titel ist als fixed ebook erhältlich. Nicht nur für den Gaumen, sondern auch für den Geist!" +++Achtung bei diesem Titel handelt es sich um eine fixed Layout-Version. Bitte informieren Sie sich vor dem Kauf darüber, ob Ihr Gerät diese Datei öffnen und korrekt darstellen kann.+++
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