233587
Książka
W koszyku
Śledź na różne sposoby / Tadeusz Barowicz. - Warszawa : Bauer Weltbild Media - Klub dla Ciebie, copyright 2003. - 176 stron ; 17 cm.
Autor
Barowicz Tadeusz Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ryby morskie Potrawy z ryb
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
ISBN
83-89314-83-5 978-83-89314-83-3
Proponujemy Państwu śledzia na 164 sposoby. Może być w śmietanie, w oleju, smażony, solony, w sałatce, w pasztecie, jako tatar, kotlet, pulpet, może być gotowany lub w barszczu… Zanim śledź trafi na stół należy go odpowiednio sprawić. Jak to się robi, opisuje autor we wstępie do książki, a także podaje wiele ciekawostek o różnych gatunkach (i smakach) śledzia.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5(083.1) (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej