233244
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zasady żywienia : podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej / Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek. - Warszawa : Wydawnictwo Rea, 2008. - 168 stron : rysunki kolorowe, wykresy ; 25 cm.
Autor
Superczyńska Ewa Autor Żylińska-Kaczmarek Melania
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie
ISBN
978-83-7141-596-8
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 168.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Do nauczania zawodu kucharz małej gastronomii na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej