Sorting
Source
Catalog of collections
(1)
Form of Work
Książki
(1)
Status
available
(1)
Branch
Czytelnia Naukowa
(1)
Author
Kompanowska Mieczysława
(1)
Year
1990 - 1999
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Subject
Chemia analityczna
(1)
Żywność
(1)
Genre/Form
Podręczniki akademickie
(1)
1 result Filter
No cover
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / [red. Mieczysława Kompanowska]. - Wydanie 5 zmienione. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 1996. - 582, [1] strona : wykresy ; 24 cm.
Dla studentów chemii spożywczej i technologii żywności.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 663/664 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again