Hide filters
Sorting
Source
Catalog of collections
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Status
unknown
(2)
Branch
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(2)
Author
Grontkowska Anna
(1)
Klepacki Bogdan
(1)
Sawicka Beata (hotelarstwo)
(1)
Year
2000 - 2009
(2)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
Subject
Gastronomia
(1)
Hotelarstwo
(1)
2 results Filter
No cover
Book
In basket
Ekonomika i organizacja w gastronomii / Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2008. - 320 stron : rysunki, wykresy ; 24 cm.
Author
Grontkowska Anna Autor Klepacki Bogdan
Form of Work
Książki
Subject
Gastronomia
ISBN
978-83-89184-26-9 : zł 23,76
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej.
unavailable
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently unavailable: sygn. 640.43/.44(075.3-021.66)
Book
In basket
Organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa / aut. Beata Sawicka [et al. ; pod redakcją Beaty Sawickiej]. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2008. - 467 stron : ilustracje ; 24 cm.
Author
Sawicka Beata (hotelarstwo)
Form of Work
Książki
Subject
Hotelarstwo
ISBN
978-83-89184-25-2
unavailable
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently unavailable: sygn. 640.41/.42
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again