232969
Książka
W koszyku
Tylko kiszonki / Fern Green ; zdjęcia Deirdre Rooney ; [tłumaczenie Anna T. Szczepanowska]. - Warszawa : Buchmann, 2021. - 158, [2] strony : fotografie ; 22 cm.
Autor
Green Fern Autor Rooney Deirdre Fotografie Szczepanowska Anna T. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Temat
Fermentacja Zdrowe odżywianie Kucharstwo Warzywa i owoce kiszone
Gatunek
Poradnik Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
ISBN
9788328094871
Ponad 60 przepisów na fermentowane owoce, warzywa, produkty mleczne i pyszne napoje. Odkryj metody fermentacji – opisane krok po korku, z ilustracjami. Poznaj techniki i procedury fermentacji żywności i przygotowania słoików. Naucz się przygotowywać kefir wodny, kefir mleczny i kombuchę. Wykorzystaj dobroczynne efekty fermentacji, która zapewnia witaminy, ułatwia trawienie i wzbogaca florę jelitową. /Nota wydawnicza/
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej