Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Czytelnia Naukowa
(1)
Autor
Drzazga Bohdan (1934-2009)
(1)
Rok wydania
1990 - 1999
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Analiza techniczna
(1)
Owoce
(1)
Przemysł rolno-spożywczy
(1)
Warzywa
(1)
Gatunek
Ćwiczenia i zadania
(1)
1 wynik Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw / Bohdan Drzazga. - Wydanie 5 poprawione. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995 (Wroc. : WZG). - 224, [1] strona : rysunki, 1 wykr. ; 20 cm.
Autor
Drzazga Bohdan (1934-2009)
Forma i typ
Książki
Temat
Analiza techniczna Owoce Przemysł rolno-spożywczy Warzywa
Gatunek
Ćwiczenia i zadania
ISBN: 83-02-05837-8
Podręcznik dla kl. II technikum na podbudowie zsz, kl. IV tech. na podbudowie 8-klasowej szk. podst., zawód - technik technologii żywności.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Naukowa
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej