SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. Juliusza Słowackiego w Tarnowie Katalog zbiorów

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Smakując Grecję : wyprawy po greckim stole / Christopher Bakken ; tłumaczenie Alka Konieczka. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2015. - 318 stron ; 20 cm.

Autor

Bakken Christopher (1967- ) Konieczka Alka

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Bakken, Christopher (1967- ) Kuchnia grecka Kuchnia regionalna

Gatunek

Relacja z podróży Przepisy kulinarne

ISBN: 978-83-7642-545-0

Christopher Bakken wyrusza w podróż życia, podczas której zgłębia sekrety jednej z najbardziej niedocenianych europejskich kuchni. W towarzystwie brata i przyjaciół przemierza Grecję w poszukiwaniu najsmaczniejszych lokalnych specjałów. Zbiera oliwki na Thasos, piecze chleb na Krecie, a na Kithirze odkrywa miód tymiankowy. Smakując Grecję to przepiękna opowieść o ośmiu elementach greckiego stołu: oliwkach, rybach, chlebie, fasoli, mięsie, winie, serze i miodzie.Rozpocznij swoją wielką grecką przygodę. Odkryj nowe smaki i odwiedź magiczne miejsca. Przyrządź grecką ucztę we własnej kuchni. Poznaj tajniki wytwarzania takich przysmaków jak ravioli z jagnięciną, grillowana ośmiornica i kotleciki z ciecierzycy. Gotując, śmiej się, tańcz i ciesz się życiem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(495) (1 egz.)