SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. Juliusza Słowackiego w Tarnowie Katalog zbiorów

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Tylko kiszonki / Fern Green ; zdjęcia Deirdre Rooney ; [tłumaczenie Anna T. Szczepanowska]. - Warszawa : Buchmann, 2021. - 158, [2] strony : fotografie ; 22 cm.

Autor

Green Fern Autor Rooney Deirdre Fotografie Szczepanowska Anna T. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Fermentacja Zdrowe odżywianie Kucharstwo Warzywa i owoce kiszone

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

ISBN

9788328094871

Ponad 60 przepisów na fermentowane owoce, warzywa, produkty mleczne i pyszne napoje. Odkryj metody fermentacji – opisane krok po korku, z ilustracjami. Poznaj techniki i procedury fermentacji żywności i przygotowania słoików. Naucz się przygotowywać kefir wodny, kefir mleczny i kombuchę. Wykorzystaj dobroczynne efekty fermentacji, która zapewnia witaminy, ułatwia trawienie i wzbogaca florę jelitową. /Nota wydawnicza/

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)