Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(18)
Forma i typ
Książki
(18)
Dostępność
dostępne
(18)
nieokreślona
(5)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(7)
Dział dla Dzieci i Młodzieży
(12)
Czytelnia Naukowa
(3)
Filia nr 9
(1)
Autor
Bryś Jerzy
(4)
Klepacki Bogdan
(3)
Bryś Renata
(2)
Grontkowska Anna
(2)
Berndt-Kostyrzewska Jolanta ( -2008)
(1)
Pokaż więcej ...
Czerwińska Dorota
(1)
Duczkowska-Małysz Katarzyna
(1)
Duczkowska-Piasecka Małgorzata
(1)
Dzień Anna
(1)
Gołębiewska Barbara
(1)
Gromadzka-Ostrowska Joanna
(1)
Hoszek Wojciech
(1)
Małysz Jerzy
(1)
Mikuta Beata
(1)
Sawicka Beata (hotelarstwo)
(1)
Włodarek Dariusz
(1)
Łyko Adam
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2000 - 2009
(14)
1990 - 1999
(4)
Kraj wydania
Polska
(18)
Język
polski
(18)
Temat
Kelnerstwo
(3)
Przedsiębiorstwo
(3)
Biurowość
(2)
Gastronomia
(2)
Hotelarstwo
(2)
Pokaż więcej ...
Odżywianie
(2)
Zarządzanie
(2)
Agrobiznes
(1)
Dietetyka
(1)
Higiena
(1)
Produkcja
(1)
Przemysł rolno-spożywczy
(1)
Rynek
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
(13)
Przepisy kulinarne
(1)
18 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Ekonomia i prawo w hotelarstwie : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa / Barbara Gołębiewska, Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki. - Warszawa : Format-AB, 2009. - 413 stron : rysunki ; 24 cm.
Autor
Gołębiewska Barbara Grontkowska Anna Klepacki Bogdan
Forma i typ
Książki
Temat
Hotelarstwo
ISBN: 978-83-89184-29-0
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 640.41/.42(438)(07)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 2 / Danuta Górecka [et al.]. - Warszawa : Format-AB, 2006. - 430, [4] strony : 1 pl., rys. : 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Forma i typ
Książki
Temat
Kelnerstwo
ISBN: 83-89184-16-8
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 642
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 3 / Danuta Górecka [et al.]. - Warszawa : Format-AB, 2006. - 314, [4] strony : rys. : 24 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Forma i typ
Książki
Temat
Kelnerstwo
ISBN: 83-89184-17-6
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 642
Książka
W koszyku
Kuchnie różnych narodów / pod redakcją Jolanty Berndt-Kostyrzewskiej. - Warszawa : "Format-AB", 2001. - 318 stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Berndt-Kostyrzewska Jolanta ( -2008)
Forma i typ
Książki
Gatunek
Przepisy kulinarne Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-86331-07-0
Podręcznik szkolny do nauczania w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Czytelnia Naukowa
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy biurowości / Jerzy Bryś. - Warszawa : "Format-AB", 1999. - 176 stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Bryś Jerzy
Forma i typ
Książki
Temat
Biurowość
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-86331-56-9
Do nauczania przedmiotu podstawy biurowości w zawodach : technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz technik hodowca koni na poziomie technikum rolniczego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 005, 005 [Magazyn] (2 egz.)
Książka
W koszyku
Technika biurowa i komputerowa / Jerzy Bryś, Adam Łyko. - Wydanie 2. - Warszawa : "Format-AB", 2000. - 172 strony : ilustracje ; 29 cm.
Autor
Bryś Jerzy Łyko Adam
Forma i typ
Książki
Temat
Biurowość
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-86331-96-8
Podręcznik dla uczniów liceów i szkół policealnych, zawód technik agrobiznesu
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 005 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarządzanie firmą / Jerzy Bryś, Renata Bryś. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 282 strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Bryś Jerzy Bryś Renata
Forma i typ
Książki
Temat
Zarządzanie Przedsiębiorstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-89184-05-2
Podręcznik dopuszczony do nauczania w zawodzie: technik rolnik, technik hodowca koni, technik agrobiznesu, technik technologii żywności, technik weterynarii.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 9
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 658.1/.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie firmą / Jerzy Bryś, Renata Bryś. - Warszawa : "Format-AB", 2002. - 282 strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Bryś Jerzy Bryś Renata
Forma i typ
Książki
Temat
Zarządzanie Przedsiębiorstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-89184-05-2
Podręcznik dopuszczony do nauczania w zawodzie: technik rolnik, technik hodowca koni, technik agrobiznesu, technik technologii żywności, technik weterynarii.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 005 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka / aut. Dorota Czerwińska [et al.]. - Warszawa : "Format-AB", 2004. - 208 stron : ilustracje ; 23 cm.
Autor
Czerwińska Dorota
Forma i typ
Książki
Temat
Odżywianie Żywność
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-89184-05-2
Podręcznik szkolny do nauki zawodów: technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, kelner, kucharz.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Marketing w agrobiznesie / pod redakcją Małgorzaty Duczkowskiej-Piaseckiej ; [aut. Katarzyna Duczkowska-Małysz, Małgorzata Duczkowska-Piasecka, Jerzy Małysz]. - Warszawa : "Format AB", 1996. - 154, [1] strona : 1 wykr. ; 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Autor
Duczkowska-Małysz Katarzyna Duczkowska-Piasecka Małgorzata Małysz Jerzy
Forma i typ
Książki
Temat
Agrobiznes Rynek
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-86331-05-4
Podręcznik szkolny do przedmiotu Marketing dla techników i szkół policealnych do nauki zawodów technik agrobiznesu, technik rolnik, technik ogrodnik, technik hodowca koni, technik żywienia i gospodarstwa domowego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 339.138 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Produkcja i pozyskiwanie surowców żywnościowych / pod redakcją Anny Dzień ; [aut. Anna Dzień at al.]. - Warszawa : "Format AB", 1998. - 382 strony : fotografie, mapy, rysunki ; 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Autor
Dzień Anna
Forma i typ
Książki
Temat
Produkcja Przemysł rolno-spożywczy
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-86331-21-6
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik agrobiznesu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 631/635 [Magazyn] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Higiena i ochrona zdrowia / Joanna Gromadzka-Ostrowska. - Wydanie 2, poprawione - Warszawa : "Format-AB", 2004. - 256 stron : ilustracje ; 23 cm.
Autor
Gromadzka-Ostrowska Joanna
Forma i typ
Książki
Temat
Higiena
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-89184-06-0
Do nauczania higieny i ochrony zdrowia w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Czytelnia Naukowa
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych / Wojciech Hoszek. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 449 stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Hoszek Wojciech
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-89184-10-9
Do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 640.2 (1 egz.)
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przedsiębiorstwo w gospodarce rynkowej / pod redakcją Bogdana Klepackiego ; [aut.: wstęp Bogdan Klepacki et al.]. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 264 strony : ilustracje ; 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Autor
Klepacki Bogdan
Forma i typ
Książki
Temat
Przedsiębiorstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-89184-12-5
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodach : rolnik, ogrodnik, rybak śródlądowy, mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych, monter-instalator urządzeń technicznych e budownictwie wiejskim, operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 658 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 1, Obsługa konsumenta / Beata Mikuta. - Warszawa : "Format-AB", 1998. - 124 strony : 1 pl., rys. : 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Autor
Mikuta Beata
Forma i typ
Książki
Temat
Kelnerstwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-86331-36-4 (cz. 1)
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 642 (1 egz.)
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dietetyka / Dariusz Włodarek. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 348 stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Włodarek Dariusz
Forma i typ
Książki
Temat
Dietetyka Odżywianie
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-89184-11-7
Do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 [Magazyn], 613.2 (2 egz.)
Czytelnia Naukowa
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ekonomika i organizacja w gastronomii / Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2008. - 320 stron : rysunki, wykresy ; 24 cm.
Autor
Grontkowska Anna Klepacki Bogdan
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia
ISBN: 978-83-89184-26-9
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej.
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 640.43/.44(075.3-021.66)
Książka
W koszyku
Organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa / aut. Beata Sawicka [et al. ; pod redakcją Beaty Sawickiej]. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2008. - 467 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Sawicka Beata (hotelarstwo)
Forma i typ
Książki
Temat
Hotelarstwo
ISBN: 978-83-89184-25-2
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 640.41/.42
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej