Hide filters
Sorting
Source
Catalog of collections
(18)
Form of Work
Książki
(18)
Status
available
(18)
unknown
(5)
Branch
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(7)
Dział dla Dzieci i Młodzieży
(12)
Czytelnia Naukowa
(3)
Filia nr 9
(1)
Author
Bryś Jerzy
(4)
Klepacki Bogdan
(3)
Bryś Renata
(2)
Grontkowska Anna
(2)
Berndt-Kostyrzewska Jolanta ( -2008)
(1)
Pokaż więcej ...
Czerwińska Dorota
(1)
Duczkowska-Małysz Katarzyna
(1)
Duczkowska-Piasecka Małgorzata
(1)
Dzień Anna
(1)
Gołębiewska Barbara
(1)
Gromadzka-Ostrowska Joanna
(1)
Hoszek Wojciech
(1)
Małysz Jerzy
(1)
Mikuta Beata
(1)
Sawicka Beata (hotelarstwo)
(1)
Włodarek Dariusz
(1)
Łyko Adam
(1)
Pokaż mniej ...
Year
2000 - 2009
(14)
1990 - 1999
(4)
Country
Poland
(18)
Language
Polish
(18)
Subject
Kelnerstwo
(3)
Przedsiębiorstwo
(3)
Biurowość
(2)
Gastronomia
(2)
Hotelarstwo
(2)
Pokaż więcej ...
Odżywianie
(2)
Zarządzanie
(2)
Agrobiznes
(1)
Dietetyka
(1)
Higiena
(1)
Produkcja
(1)
Przemysł rolno-spożywczy
(1)
Rynek
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
(13)
Przepisy kulinarne
(1)
18 results Filter
Book
In basket
Ekonomia i prawo w hotelarstwie : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa / Barbara Gołębiewska, Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki. - Warszawa : Format-AB, 2009. - 413 stron : rysunki ; 24 cm.
Author
Gołębiewska Barbara Autor Grontkowska Anna Klepacki Bogdan
Form of Work
Książki
Subject
Hotelarstwo
ISBN
978-83-89184-29-0 : zł 27,00
unavailable
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently unavailable: sygn. 640.41/.42(438)(07)
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 2 / Danuta Górecka [et al.]. - Warszawa : Format-AB, 2006. - 430, [4] strony : 1 pl., rys. : 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Form of Work
Książki
Subject
Kelnerstwo
ISBN
83-89184-16-8 : zł 27,00
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.
unavailable
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently unavailable: sygn. 642
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 3 / Danuta Górecka [et al.]. - Warszawa : Format-AB, 2006. - 314, [4] strony : rys. : 24 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Form of Work
Książki
Subject
Kelnerstwo
ISBN
83-89184-17-6 : zł 26,10
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.
unavailable
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently unavailable: sygn. 642
Book
In basket
Kuchnie różnych narodów / pod redakcją Jolanty Berndt-Kostyrzewskiej. - Warszawa : "Format-AB", 2001. - 318 stron : ilustracje ; 21 cm.
Author
Berndt-Kostyrzewska Jolanta ( -2008) Redakcja
Form of Work
Książki
Genre/Form
Przepisy kulinarne Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-86331-07-0 : zł 20,64
Podręcznik szkolny do nauczania w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 641.5 (1 egz.)
Czytelnia Naukowa
There are copies available to loan: sygn. 641.5 (1 egz.)
Book
In basket
Podstawy biurowości / Jerzy Bryś. - Warszawa : "Format-AB", 1999. - 176 stron : ilustracje ; 21 cm.
Author
Bryś Jerzy Autor
Form of Work
Książki
Subject
Biurowość
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-86331-56-9 : zł 10,32
Do nauczania przedmiotu podstawy biurowości w zawodach : technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz technik hodowca koni na poziomie technikum rolniczego.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 005, 005 [Magazyn] (2 egz.)
Book
In basket
Technika biurowa i komputerowa / Jerzy Bryś, Adam Łyko. - Wydanie 2. - Warszawa : "Format-AB", 2000. - 172 strony : ilustracje ; 29 cm.
Author
Bryś Jerzy Autor Łyko Adam
Form of Work
Książki
Subject
Biurowość
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-86331-96-8 : zł 13,76
Podręcznik dla uczniów liceów i szkół policealnych, zawód technik agrobiznesu
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 005 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Zarządzanie firmą / Jerzy Bryś, Renata Bryś. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 282 strony : ilustracje ; 21 cm.
Author
Bryś Jerzy Autor Bryś Renata
Form of Work
Książki
Subject
Zarządzanie Przedsiębiorstwo
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-89184-05-2
Podręcznik dopuszczony do nauczania w zawodzie: technik rolnik, technik hodowca koni, technik agrobiznesu, technik technologii żywności, technik weterynarii.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 9
There are copies available to loan: sygn. 658.1/.5 (1 egz.)
Book
In basket
Zarządzanie firmą / Jerzy Bryś, Renata Bryś. - Warszawa : "Format-AB", 2002. - 282 strony : ilustracje ; 21 cm.
Author
Bryś Jerzy Autor Bryś Renata
Form of Work
Książki
Subject
Zarządzanie Przedsiębiorstwo
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-89184-05-2 : zł 14,62
Podręcznik dopuszczony do nauczania w zawodzie: technik rolnik, technik hodowca koni, technik agrobiznesu, technik technologii żywności, technik weterynarii.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 005 (1 egz.)
Book
In basket
Podstawy żywienia człowieka / aut. Dorota Czerwińska [et al.]. - Warszawa : "Format-AB", 2004. - 208 stron : ilustracje ; 23 cm.
Author
Czerwińska Dorota
Form of Work
Książki
Subject
Odżywianie Żywność
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-89184-05-2 : zł 13,76
Podręcznik szkolny do nauki zawodów: technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, kelner, kucharz.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 613.2 (1 egz.)
Book
In basket
Marketing w agrobiznesie / pod redakcją Małgorzaty Duczkowskiej-Piaseckiej ; [aut. Katarzyna Duczkowska-Małysz, Małgorzata Duczkowska-Piasecka, Jerzy Małysz]. - Warszawa : "Format AB", 1996. - 154, [1] strona : 1 wykr. ; 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Author
Duczkowska-Małysz Katarzyna Autor Duczkowska-Piasecka Małgorzata Redakcja Małysz Jerzy
Form of Work
Książki
Subject
Agrobiznes Rynek
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-86331-05-4 : zł 10,32
Podręcznik szkolny do przedmiotu Marketing dla techników i szkół policealnych do nauki zawodów technik agrobiznesu, technik rolnik, technik ogrodnik, technik hodowca koni, technik żywienia i gospodarstwa domowego.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 339.138 (1 egz.)
Book
In basket
Produkcja i pozyskiwanie surowców żywnościowych / pod redakcją Anny Dzień ; [aut. Anna Dzień at al.]. - Warszawa : "Format AB", 1998. - 382 strony : fotografie, mapy, rysunki ; 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Author
Dzień Anna Redakcja
Form of Work
Książki
Subject
Produkcja Przemysł rolno-spożywczy
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-86331-21-6 : zł 18,90
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik agrobiznesu.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 631/635 [Magazyn] (1 egz.)
Book
In basket
Higiena i ochrona zdrowia / Joanna Gromadzka-Ostrowska. - Wydanie 2, poprawione - Warszawa : "Format-AB", 2004. - 256 stron : ilustracje ; 23 cm.
Author
Gromadzka-Ostrowska Joanna Autor
Form of Work
Książki
Subject
Higiena
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-89184-06-0 : zł 23,22
Do nauczania higieny i ochrony zdrowia w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 613 (1 egz.)
Czytelnia Naukowa
There are copies available to loan: sygn. 613 (1 egz.)
Book
In basket
Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych / Wojciech Hoszek. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 449 stron : ilustracje ; 21 cm.
Author
Hoszek Wojciech Autor
Form of Work
Książki
Subject
Gastronomia
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-89184-10-9 : zł 17,20
Do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 640.2 (1 egz.)
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Przedsiębiorstwo w gospodarce rynkowej / pod redakcją Bogdana Klepackiego ; [aut.: wstęp Bogdan Klepacki et al.]. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 264 strony : ilustracje ; 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Author
Klepacki Bogdan Redakcja
Form of Work
Książki
Subject
Przedsiębiorstwo
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-89184-12-5 : zł 14,62
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodach : rolnik, ogrodnik, rybak śródlądowy, mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych, monter-instalator urządzeń technicznych e budownictwie wiejskim, operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 658 (1 egz.)
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 1, Obsługa konsumenta / Beata Mikuta. - Warszawa : "Format-AB", 1998. - 124 strony : 1 pl., rys. : 21 cm.
(Podręcznik Szkolny)
Author
Mikuta Beata Autor
Form of Work
Książki
Subject
Kelnerstwo
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-86331-36-4 (cz. 1): zł 11,18
Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 642 (1 egz.)
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Dietetyka / Dariusz Włodarek. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 348 stron : ilustracje ; 21 cm.
Author
Włodarek Dariusz Autor
Form of Work
Książki
Subject
Dietetyka Odżywianie
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN
83-89184-11-7 : zł 22,36
Do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Dział dla Dzieci i Młodzieży
There are copies available to loan: sygn. 613.2 [Magazyn], 613.2 (2 egz.)
Czytelnia Naukowa
There are copies available to loan: sygn. 613.2 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Ekonomika i organizacja w gastronomii / Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2008. - 320 stron : rysunki, wykresy ; 24 cm.
Author
Grontkowska Anna Autor Klepacki Bogdan
Form of Work
Książki
Subject
Gastronomia
ISBN
978-83-89184-26-9 : zł 23,76
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej.
unavailable
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently unavailable: sygn. 640.43/.44(075.3-021.66)
Book
In basket
Organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa / aut. Beata Sawicka [et al. ; pod redakcją Beaty Sawickiej]. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2008. - 467 stron : ilustracje ; 24 cm.
Author
Sawicka Beata (hotelarstwo)
Form of Work
Książki
Subject
Hotelarstwo
ISBN
978-83-89184-25-2
unavailable
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently unavailable: sygn. 640.41/.42
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again